Rozhledna v Nové Vsi

Vedro bylo dnes úmorné, ale holky srdnatě šlapaly (no, bez brblání se to tedy neobešlo) a nakonec těch 4,5 km na rozhlednu v Nové Vsi zvládly. Cestou jsme potkaly slepýše a spoustu motýlů. Přišly jsme akorát o spoustu potu a jeden předškolácký horní zub. Vyšláply jsme si 160 schodů na horní plošinu rozhledny odkud je vidět skutečně dodaleka. Po obědě v restauraci Na vyhlídce se holky rozhodly dát si těch 160 schodů ještě jednou, tedy měly můj obdiv, neb je čekalo ještě dalších 4,5 km zpátky do penzionu. Večer jsme ještě rozdělaly ohníček a opekly si párky. Zkrátka den, jak má být.

Konečně dovolená

Tak jsme se dočkaly dovolené a prázdnin a vyrazily do mých milovaných Jeseníků. Už se těším, jak to tu holkám ukážu, kudy je povodím a snad je pro tenhle nádherný kout světa nadchnu. Zatím viděly akorát Skřítek a tenhle "náš" penzion Pavla.

Ano, ano, letí to

A je tu další narozeninová oslava. Naše předškolačka, už se taky dočkala oslavy svých narozenin. Nejdřív přesně v daný den jen tak zvesela nad zákuskem a později i s tím pravým narozeninovým dortem. Je zamilovaná do Ledového království, takže skoro všechno mělo nějaký ten obrázek s Elsou a Annou. Jen na dort jsem spáchala sněhuláka Olafa, protože to byl asi tak vrchol mého umění, chi.

Pampeliškový med

Zahrádka vyměnila fialovou ozdobu za zlatavě žlutou. Jistě pro většinu zahrádkářů, zahradníků a jiných pěstitelů je tahle kytka prostě mor, ale ne nadarmo je její přídomek lékařská. Pomáhá zejména při potížích s trávením a také pročišťuje krev. Nejen dětem chutná nejvíc v podobě slaďoučkého sirupu, či chcete-li medu, i když s medem vlastně nemá výsledný produkt nic společného.

Takže, natrhejte asi 250 g čerstvě rozkvetlých pampelišek, krásně žluťoučkých a plných pylu. Případné broučky raději již při sběru "odcvrnkněte" či odfoukněte. Vložte do hrnce, přidejte na jemná kolečka nakrájený 1 velký citron (samozřejmě řádně umytý) a půlku pomeranče nebo třeba 2 mandarinky (já holt žádný pomeranč zrovna doma neměla). Vše zalijte 1,5 litrem vody, přiveďte k varu a 10 minut povařte. 

Nechte všechno 24 hodin odpočívat, nejlépe v chladu, ale nemusíte to dávat do lednice. Druhý den sceďte šťávu do jiného hrnce a pampelišky s citronem pořádně vymačkejte, ať nepřijde ani kapka nazmar. Pak přidejte 1 kg cukru a na velmi mírném ohni povařte asi 1:30 až 2:00 hodiny, až se začne tvořit sirupovitá hmota. Nalijte do čistých sklenic se šroubovacím uzávěrem, obraťte dnem a nechte vychladnout.

Užívejte po lžičkách, třeba před jídlem, ale taky si můžete osladit čaj nebo namazat chleba :-)

Krátký život májky

Nečekejte žádný filosofický traktát, zamýšlející se na dočasností čehokoli lidským životem počínaje a takovou májkou konče. Jen jako každým rokem se u nás postavila na louce za domem májka, krásně nazdobená a jak již bývá smutnou tradicí posledních let nevydržela ani do rána. Myslím, že nejdelší doba trvání byla tak někdy před čtyřmi lety a to celé tři dny. Na jednu stranu je smutné, že ti, co jdou na "kácečku" to nenechají alespoň na příští týden, ať se aspoň všichni stihnou pokochat. Ale zase, když už se ti naši hlídači, rozhodnou hned první noc "zlynčovat" pod obraz a nejsou schopni májku uhlídat ani jedinou noc až do rána, tak jim asi nic jiného nepatří. Jen škoda dřeva, stromku, fáborků a hlavně té lidské práce, při stavění máje.

Narozeninová oslava

Je zvláštní, jak si začnete pořádně uvědomovat, jak ten čas letí, vlastně až když máte děti. není to tak dávno, co jsem byla v porodnici, a ta starší už půjde do školy. Teď slaví narozeniny ta mladší a u jí jsou tři roky! Protože miluje krtečka a přála si krtečkový dort, nezbylo mi než sáhnout po vyzkoušené klasice :-)

Nadšení bylo veliké, i když jak jsem očekávala, samotný marcipánový krtek, byl na ni příliš sladký :-)
Slavit přijela celá rodina, takže dárečků bylo skoro jako o Vánocích. Mužové se fotit nechtěli, takže alespoň jedna památeční fotečka skoro celé ženské části naší famílie.

Fialkový cukr

Jaro se přihlásilo plnou silou a naše zahrada je plná fialkové vůně. Kromě toho, že nádherně voní, je fialka i léčivá. Pomáhá při odkašlávání a chřipce. Můžete si z ní vyrobit sirup, nebo provoněný fialkový cukr. 

Budete potřebovat velkou hrst květů, hrnek krystalového cukru a sklenici se závitem.

Pak kvítky fialek nahrubo nasekejte na prkénku, ale opravdu jen nahrubo, ať z nich není kaše.

A pak už stačí jen naplnit sklenici vrstvami cukru a fialek, nechat proschnout a pak si už můžete osladit a hlavně provonět život!

MDŽ

Oslavy MDŽ se už dlouho spojují s minulým režimem, ale jeho historie je mnohem delší a je spojena spíše s bojem žen za lepší pracovní podmínky, za volební právo a konec diskriminace, čili dalo by se říci, takový spíše feministický svátek. Ale mně jako mámě se líbí oslava MDŽ jako svátku ženství a mateřství či babičkovství, ať už si říká kdo chce co chce. Zvlášť, když se k tomu připojí ti nejmenší ze školky (ty moje slečny nevyjímaje).